유럽산 올리브오일은 수천 년 동안 사랑받아 온 지중해 전통의 정수입니다. 뛰어난 품질과 독특한 풍미, 그리고 자연 그대로의 순수함으로 가치를 인정받으며, 올리브 한 알 한 알에 담긴 정성과 장인 정신을 그대로 담고 있습니다. 최고 등급인 엑스트라 버진 올리브오일은 섬세한 생산 방식을 통해 올리브 본연의 특성을 고스란히 지켜냅니다.
EU 올리브오일은 건강을 위한 자연의 선물입니다. 불포화지방과 천연 항산화 성분이 풍부한 올리브오일은 지중해식 식단의 핵심이며, 균형 잡힌 라이프스타일에 기여하는 것으로 그 가치를 인정받고 있습니다.
올리브오일은 풍미뿐만 아니라 균형 잡힌 식단을 뒷받침하는 방식으로도 가치를 인정받습니다. 엑스트라 버진 올리브오일은 폴리페놀과 비타민 E를 포함해 올리브 열매가 지닌 천연 성분을 그대로 보존합니다.
지중해식 식단의 핵심인 올리브오일은 수 세대에 걸쳐 신선하고 건강한 재료들과 함께 즐겨져 왔습니다. 이는 천연 식재료와 균형, 웰빙을 소중히 여기는 라이프스타일을 담고 있습니다.
올리브 나무에서 병에 담기기까지, EU 올리브오일 생산의 모든 과정은 품질과 정통성에 대한 확고한 신념을 담고 있습니다. 유럽의 기준과 수 세대에 걸친 전문성을 바탕으로, 생산자들은 오일의 자연스러운 특성은 물론 이를 길러낸 대지까지 함께 지켜내고 있습니다.
Cooperativa Agrícola de Beja e Brinches(CABB)는 포르투갈 알렌테주 지역에서 수 세대에 걸친 올리브오일 전문성을 이어오고 있습니다. 2,000명이 넘는 조합원과 함께, CABB는 전통과 혁신, 지속 가능한 방식을 결합해 갈레가, 베르데알, 코르도빌 데 세르파와 같은 현지 품종으로 고품질의 유럽산 올리브오일을 생산합니다. 이 품종들은 신선한 과일 향과 은은한 쌉쌀함, 그리고 미묘한 스파이시함이 감도는 여운으로 잘 알려져 있습니다.